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  说说超市里的吆喝声    上一篇  下一篇    
  发布者:刘本新 发布时间:2007-04-19 21:04 更新时间:2007-04-19 21:08
  本作品所属分类:心里话

心理学证明,超市内保持一定的嘈杂声有益于提高顾客的购物欲望,但过度的噪音不仅会造成顾客流失,还会影响员工和顾客的健康。所以,超市在积极营造噪声良好的购物环境的同时,更要杜绝员工有意无意间制造的看似合理却危害超市根本利益的噪声——推销吆喝。

《卖布头》是侯宝林的经典相声,大师艺术地表现了旧时卖布头摊主的吆喝,“你看这块青,真是那个青,赛过铁锅底,赛过黑包公”,这是那个年代做生意的艺术,不是噪音而是乐音。前几年,石化常有展销会,摊主从耍嘴皮子赛嗓门到电喇叭录音叫卖,吵吵嚷嚷也热热闹闹,顾客在这样的环境里虽然耳朵不舒服,但也因购物时间不长,忍耐中原谅了那些耍贫嘴的主户。

驻留上海石化的几家大超级市,是现代信息、管理、物流、服务、心理、传媒、计算机等科学的综合产物,从它诞生之日起就已经与传统的推销模式决裂,形成了文明科学的超市宣传模式,那些耍贫嘴的吆喝与现代超市理念格格不入。

超市里,还就有吆喝或变相吆喝。

一走进超市,先听到分发广告的男女在吆喝,“哎,三楼服装打折啦”。因为是在大门口,大声的吆喝也不构成超市内的噪音,顾客笑笑而已。一楼大堂,几位小伙子卖力地对着电喇叭叫喊,“哎,贱了,12元卖8元了,走过路过,你别错过”。我发觉这类电喇叭已经在一家超市里叫喊一年多了,他们的货真的畅销石化了吗?

在自动扶梯上,抬头可见电视里播放着各类商品信息,只要其音量合适,顾客还是愿意边乘电梯边欣赏美女广告的,毕竟乘扶梯的时间短暂。笔者认为,超市的广告电视屏幕也不宜过多,顾客在家已经看烦了电视广告,来超市购物又有多少时间看这里的电视广告呢。

超市的广播系统平时大多播放那些优美合时的中外旋律,过年过节播放喜庆锣鼓之类的音乐,音量也加大,虽然吵闹了一些,但也符合了顾客的喜庆心里,顾客是喜欢的。我们可以看到,顾客极少反感超市播放音乐,有的顾客还会来超市安静的图书区欣赏超市播放的音乐,这足以证明顾客的购物心理。

在皮鞋等柜架,常遭遇劝买吆喝,“先生,你穿上鳄鱼牌的鞋,老婆一定开心,我老公也是穿这个牌子”。劝买的声音不是噪音,但属烦人的唠叨,每每遭遇劝买,只好忍耐着回答:“我老婆怕鳄鱼。”有一类推销的,不停地吆喝“新产品,最新的产品啦”;还有一类推销试吃的,不管你是谁,吆喝着拉你喝酒、喝奶、喝茶、喝不知名的菜汤。

“搞活动”这个词很流行,也流进超市。当顾客离开超市,“搞活动”的女士、姑娘就拦住你吆喝,“来搞活动啦,满30元活动一次,来嘎。”她们越是吆喝,顾客越是跑得快。

最近,石化一家超市用电话调查顾客是否按时收到他们的广告画报,被抽查的顾客都高兴地接受这样的现代服务和宣传方式,调查虽然需要花费,但的的确确拢住了顾客的心。

超市应该多利用21世纪的文明科学的推销方式,摈弃那些制造噪音的小农经商的吆喝。对超市的吆喝,顾客没法制止,但顾客可选择少去或不去吆喝不停的超市或柜台。超市不吆喝,符合现代购物心理学。

其它地方的超市如何,不得而知。

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  标签: 销售心理  超市  上海石化 
 
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